Gâteau épicé au piment de la Jamaïque Gourmet

Ingrédients

• Step1
• 2 1/2 tasses (625 ml) de farine à gâteau et à pâtisserie
• 2 1/2 c. à thé (12 ml) poudre à pâte
• 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
• 1/4 c. à thé (1 ml) Moulin au sel de mer
• 1/2 c. à thé (2 ml) Gingembre moulu biologique
• 1/2 c. à thé (2 ml) Piment de la Jamaïque moulu
• 1 c. à thé (5 ml) Cannelle moulue biologique
• 1/4 c. à thé (1 ml) Clou de girofle moulu
• 1/4 c. à thé (1 ml) Coriandre moulue biologique
• 1/3 tasse (150 ml) de beurre ramolli
• 1 1/4 tasse (300 ml) de cassonade tassée
• 1 c. à thé (5 ml) Extrait de vanille pur
• 3 gros œufs
• 1 tasse (250 ml) de babeurre

Information nutritionnelle

• 230Calories
• 55mgCholestérol
• 210mgSodium
• 4gProtéine
• 9gTotal des lipides
• 1gFibres
• 35gGlucides